叶绿素（Chlorophyl）是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。叶绿素有多种，例如叶绿素a、b、c和d，以及细菌叶绿素和绿菌属叶绿素等，与食品有关的主要是高等植物中的叶绿素a和b两种。其结构共同特点是结构中包括四...

类胡萝卜素是自然界中广泛存在的黄色、橙红色或红色多烯物质。它们是在胡萝卜中发现的，因此得名。人体不能合成类胡萝卜素，因此主要通过食物获得。水果和蔬菜是类胡萝卜素的主要食物来源。类胡萝卜素由8个类异戊二烯单元组成，根据分子组成可分为胡萝卜素和...

8羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)是活性氧自由基如羟自由基、单线态氧等攻击DNA分子中的鸟嘌呤碱基第8位碳原子而产生的一种氧化性加合物。它作为内源性及外源性因素对DNA氧化损伤作用的生物标志物，是一个极有前途的指标，通过8-OHDG的检测可以评...

纤溶酶-抗纤溶酶复合物（PIC）是纤溶系统中一个关键的生化指标，具有重要的生物学特性和临床意义。以下是对PIC的详细解析：定义与形成纤溶酶-抗纤溶酶复合物（PIC）是纤溶酶生成后与α2抗纤溶酶（α2-AP）以1:1的比例结合生成的复合物。这...

骨形态发生蛋白7或BMP7（也被称为成骨蛋白-1或OP-1）是一种蛋白质，由BMP7基因编码。该基因所编码的蛋白是TGF-β超家族的成员。与骨形态发生蛋白家族的其他成员一样，它在间质细胞转化为骨和软骨的过程中起着关键作用。它被noggin和...

CC基序趋化因子受体6（CCmotifchemokinereceptor6，CCR6）是一种跨膜G蛋白偶联受体。人类CCR6基因位于染色体6q27，而许多CCR基因位于染色体3p。CCR6具有G蛋白偶联趋化因子受体所具有的氨基酸残基和序列基...

CC趋化因子受体4(CCR4)是一种蛋白质，由CCR4基因编码。该基因所编码的蛋白属于G蛋白偶联受体家族。趋化因子是一组结构相关的小蛋白，调节各种类型白细胞的细胞贩运。趋化因子在免疫系统的发育、平衡和功能方面也发挥着基本作用，它们对中枢神经...

在生物学研究中，高尔基染色是一种常用的技术，用于观察细胞内的高尔基体。高尔基体是细胞内一个重要的细胞器，负责蛋白质的加工、修饰和运输。通过对高尔基体进行染色，科学家可以直观地观察其形态和结构，从而深入了解其在细胞内的功能。下面将介绍高尔基染...